Nutriční hodnoty (Mangoldové karbanátky s ovesnými vločkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 099 kJ / 3 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,38 g |
| Tuky | 204,01 g |
| – nasycené | 89,46 g |
| – nenasycené | 106,22 g |
| –– mononenasycené | 84,83 g |
| –– polynenasycené | 21,39 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 47,20 g |
| Cholesterol | 658 mg |
| Sodík | 3,43 g |
| Sůl | 8,42 g |
| Sacharidy | 235,90 g |
| – cukry | 11,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kg mangoldových listů | Mangold | |
| 300 g 300 g ovesných vloček | Vločky ovesné | 300 g |
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná |