Nutriční hodnoty (Bruschetta s hříbkovou pomazánkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 25,49 g |
| – nasycené | 16,55 g |
| – nenasycené | 7,89 g |
| –– mononenasycené | 7,12 g |
| –– polynenasycené | 0,77 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 21,68 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 23,02 g |
| – cukry | 12,37 g |
| ––– laktóza | 5,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 bageta | Bageta pšeničná | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 300 g 300 g čerstvých(mražených) hřibů | Hřib čerstvý | 300 g |
| 3 PL 3 PL bílého vína | Víno bílé suché | 45 ml |
| 150 ml 150 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| 1 PL 1 PL nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |