Nutriční hodnoty (Tvaroháče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 654 kJ / 873 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 44,33 g |
| – nasycené | 24,61 g |
| – nenasycené | 15,14 g |
| –– mononenasycené | 13,30 g |
| –– polynenasycené | 1,84 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,93 g |
| Sacharidy | 37,45 g |
| – cukry | 24,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g tvarohu (dá se použít i domácí lučina) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 100 g 100 g najemno nastrouhaného sýru (nejlépe balkán) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| špetka špetka soli, mleté sladké papriky a mletého kmínu | Paprika červená sušená | |
| stroužek stroužek utřeného česneku | Česnek čerstvý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |