Salát s balsamicovou zálivkou

whitecat Kuchařka: whitecat

Doba přípravy: 20 min 3 malé porce jako příloha Saláty 12 názorů

Suroviny

Salát:
1/2 ledového salátu - natrhat
1/2 salátové okurky - nakrájet na proužky cca: 4.cm dlouhé
1/2 mrkve - nastrouhat nahrubo
4 ředkvičky - na kolečka
Zálivka:
2 lžičky medu
2 lžíce oleje (slunečnicový/olivový)
1-2 lžíce balsamica
citron
sůl
oregano
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do misky nalijme med, olej, balsamico a dobře vidličkou (metličkou) promícháme. Potom dle chuti okořeníme citronem, solí a oreganem.

  2. Připravenou zálivku nalijeme na očištěnou a výše uvedeným způsobem připravenou zeleninu. Celé promícháme a můžeme podávat v miskách jako přílohu k hlavnímu jídlu.

Poznámka

V minulém týdnu jsem byla v restauraci, kde jsem si dala fazolovou směs v tortile. Jako obloha byl ledový salát se zálivkou podobné chuti. Inspirovala jsem se na netu a zapojila vlastní fantazii. S výsledkem jsem byla moc spokojená. Tak snad i vám bude chutnat - proto se o svůj nápad dělím:-)))

Ovšem netvrdím, že už někdo něco stejného nevymyslel přede mnou:-((((

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát s balsamicovou zálivkou

  • popoluska340 popoluska340

    Zalievka sa mi moc paci,urcite vyskusam,uz to chce zmenu,oproti mojej zalievke.Balsamico milujem.:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Lucia Lucia(neregistrovaná)

    Dobrý deň dámy :-) skúste niečo podobné (med, horčica, balsamico) ---- mne veľmi chutí, spolu to dáva takú príjemnú chuť, ktorú ani nečakáte, podla mňa top:-*:yes:

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Díky za super receptík na zálivku, dělala jsem jen s polníčkem a ředkvičkama na plátky se grilovanému masu a všichni měli boule za ušima...v jednoduchosti je síla :-):yes:

    Odpovědět

  • mattahaj mattahaj

    Salát jsem udělala jiný, ale s Vaší zálivkou a je výborná.Jen místo oregana jsem dala koření Bylinkové máslo od Grešíka.
    Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku.

    Odpovědět

  • Jiřina Jiřina(neregistrovaná)

    Tak já salát s touto zálivkou nafotit ani nestihla. O víkendu jsme měli grilování s početnou rodinou. Saláty nám ke gril. masu chutnají víc než chleba. Chtěla jsem zkusit něco nového, tak jsem zkusila tuto zálivku a měla obrovský úspěch. Děkuji za ni :-K

    Odpovědět

  • whitecat whitecat(autorka receptu)

    1974andrea: Ach tááák! Já myslela, že stačí čestné slovo:-))))))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    whitecat:Nejlepší je fotit venku na denním světle, já s tím taky vždycky běhám kolem domu a i přes to je to někdy špatně osvětlené;-). Musíš zkoušet, nesmí tě to odradit. A i méně kvalitní fotka je důkazem, žes pokrm připravovala;-)

    Odpovědět

  • whitecat whitecat(autorka receptu)

    1974andrea:Mooc děkuji za fotku. Mám asi dost nekvalitní foťák a fotky jsou podivně zbarvené (nebo je problém mezi foťákem a spouští:-))))).

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Připravila jsem si z hlávkového salátu a zálivka je moc dobrá, posílám foto:yes:

    Odpovědět

  • whitecat whitecat(autorka receptu)

    To Ivana79: mě by ten med také nenapadl, ale přemýšlela jsem, jak docílit sladké chuti zálivky a přitom tam nemít kousky cukru nebo příliš vody. Nu a právě na tom netu jsem u mnoha zálivek našla med.

    To Iljusa: pro mě to byla hotová Amerika. U nás doma se používal jen ocet, cukr a sůl nebo majonéza (event. jako velká revoluce majonéza na půl s jogurtem:-))))

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    :-D právě jsem si sedla k PC s miskou "baby salátu" s balsamico přelivem (dělám stejný, jen bez oregana)- tudíž posílám bodíka ;-) - jen mi v misce chybí ty ředvičky :-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Mne sa to páči:yes:Je pravda,že to asi neni žiadna veľká novinka,ale je to dobrá inšpirácia,lebo by ma nenapadlo dať do zálievky med a ani skombinovať reďkovku,mrkvu a šalát.Ale všetko mám doma,tak najbližšie si tento šalátik urobím;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: zeleninový salát s balzamikem salát s balzamico salat s balsamikem salat s balzamikem zalivka na salat s balsamikem salat balsamico balsamico balsamico ocet recepty balsamico redukce zeleninový salát s balsamikem ocet balsamico recepty zalivka s balsamikem zálivka s balzamikem salat s balsamico balsamico salát zálivka na salát s balzamikem salat s balsamicem zálivky ocet balsamico balsamico redukce recepty saláty s balzamikem

Zapomněl/a jsem heslo