Salát s balzamikovou zálivkou
Lehký zeleninový salát připravíme z křupavého ledového salátu, okurky, mrkve a ředkviček. Domácí balzamikovou zálivku dochutíme medem, citronem a oreganem a vše společně promícháme. Salát se skvěle hodí jako příloha k masu i lehká večeře.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 771 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,39 g |
| Tuky | 23,05 g |
| Vláknina | 3,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 48,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledový salát opláchneme, osušíme a natrháme na menší kousky. Mrkev oloupeme. Okurku a ředkvičky omyjeme. Okurku nakrájíme na delší proužky, mrkev nastrouháme nahrubo a ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka.
Krok 2: Do menší misky dáme med, olej a balzamiko. Přidáme citronovou šťávu, sůl a oregano a vše dobře promícháme metličkou nebo vidličkou.
Krok 3: Připravenou zeleninu dáme do větší mísy, přelijeme zálivkou a promícháme.
Krok 4: Salát podáváme nejlépe jako přílohu k hlavnímu jídlu.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s balzamikovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Moje poznámka
Salát s balzamikovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 3 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 8 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 8 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 1 hodinou
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 3 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 4 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 5 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 5 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 6 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 6 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 8 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 9 hodinami
Základní chleba z remosky
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový salát s balzamikem,
salat s balsamikem,
salát s balzamico,
salat s balzamikem,
zalivka na salat s balsamikem,
salat balsamico,
balsamico,
balsamico ocet recepty,
balsamico redukce,
zeleninový salát s balsamikem,
ocet balsamico recepty,
zalivka s balsamikem,
salat s balsamico,
zálivka s balzamikem,
zálivka na salát s balzamikem,
balsamico salát,
salat s balsamicem,
zálivky ocet balsamico,
balsamico redukce recepty,
saláty s balzamikem
Suroviny:
salát ledový,
okurka salátová,
mrkev,
ředkvičky,
med,
olej,
šťáva citronová,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (15)
Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku.
To Iljusa: pro mě to byla hotová Amerika. U nás doma se používal jen ocet, cukr a sůl nebo majonéza (event. jako velká revoluce majonéza na půl s jogurtem