Nutriční hodnoty (Rychlé křehké pagáčiky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 604 kJ / 4 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 255,71 g |
| – nasycené | 135,52 g |
| – nenasycené | 112,58 g |
| –– mononenasycené | 92,60 g |
| –– polynenasycené | 19,98 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 693 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 376,40 g |
| – cukry | 20,70 g |
| ––– laktóza | 10,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 150 g 150 g domácí vepřového sádla (vepřové sádlo) | Sádlo vepřové | 150 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 250-300 g 250-300 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 275 g |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 čl 1 čl sody | Jedlá soda | 10 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| hrubozrnná mořská sůl na posypů | Sůl mořská |