Nutriční hodnoty (Tykvový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 490 kJ / 3 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,48 g |
| Tuky | 209,04 g |
| – nasycené | 104,70 g |
| – nenasycené | 97,28 g |
| –– mononenasycené | 44,28 g |
| –– polynenasycené | 53,00 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 24,20 g |
| Cholesterol | 708 mg |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 3,37 g |
| Sacharidy | 216,95 g |
| – cukry | 38,45 g |
| ––– laktóza | 14,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g listového těsta | Listové těsto | 500 g |
| 500 g 500 g tykve (může být i oranžová dýně) | Dýně čerstvá | 500 g |
| 150 g 150 g Blaťáckeho zlata | Gouda 45% t. v s. | 150 g |
| 250 g 250 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření 4 4 barev | Pepř černý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový |