Nutriční hodnoty (Těsto na langoše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 12 643 kJ / 3 022 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 95,00 g |
| Tuky | 23,76 g |
| – nasycené | 5,12 g |
| – nenasycené | 13,20 g |
| –– mononenasycené | 4,46 g |
| –– polynenasycené | 8,74 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 25,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 585,50 g |
| – cukry | 40,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 800 g |
| 250 ml 250 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 1 kelímek 1 kelímek vody (ten od smetany) | Voda | 1 ml |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |