Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablkový závin z tvarohového těsta

Jablkový závin je skvělým moučníkem po dobrém nedělním obědě. Díky tvarohu, který je použitý v těstě, je krásně vláčný a voňavý. Nejlepší ho je podávat s čerstvě ušlehanou šlehačkou a šálkem horké dobré kávy. Příprava není složitá a výsledek potěší skutečně celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,8 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Toto video bylo natočeno uživatelem Bara_oplistilova Bara_oplistilova ve věrnostním programu Foodie Přidejte se i vy!
Jablkový závin z tvarohového těsta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 429 kJ /
3 449 kcal
Bílkoviny72,93 g
Tuky227,56 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 937 mg
Sodík 271 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy272,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme tvaroh, máslo a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na 2-3 díly. Krok 3: Vál si lehce pomoučíme moukou. Každý díl rozválíme na délku plechu a šířku 15-20 cm. Použijeme plech o velikosti 40 × 30 cm. Krok 4: Po obou stranách těsta nakrájíme rádýlkem šikmé proužky směrem ke středu. Prostřední část těsta necháme celou, bez nakrájení. Krok 5: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na struhadle nahrubo. Šťávu vymačkáme. Krok 6: Na prostřední část rozváleného těsta rovnoměrně rozložíme jablka. Posypeme je skořicí a cukrem podle chuti. Krok 7: Proužky těsta postupně překládáme přes jablka z jedné strany na druhou, aby se náplň zakryla. Na konci okraje těsta spojíme a prsty dobře přimáčkneme k sobě. Krok 8: Závin opatrně přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 9: Vložíme do předem vyhřáté trouby a přibližně 25-30 minut. Krok 10: Vychladlé záviny pocukrujeme moučkovým cukrem. Krok 11: Podáváme samotné nebo se šlehačkou.

TIP: Nejlepší jablečné záviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 9. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Náplň může být i maková, ze sušených hrušek, zelná, ořechová, co kdo má rád. V původním receptu se těsto udělá večer a peče se druhý den, já peču hned.

Takto proplétaný závin můžeme udělat i z listového těsta.

Zdroj-časopis Knihovnička recepty.

http://www.toprecepty.sk/recept/1534-tvarohove-ces...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (321× přidáno)

Označit jako uvařené (43× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablkový závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZMp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablkový závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZMp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 10. 2026 06:41
:-)<3:yes: Ráda dělám závin i třeba šátečky z tohoto těsta, je to rychlé a velmi dobré, :-K

janatka janatka 22. 9. 2026 07:40

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlé a jednoduché těsto. Krásně se s těstem pracuje, nelepí se. Už poněkolikáté vyzkoušeno. Chutná nám. Jak je vidět, tak opravdu opakovaně peču.😉

Jablkový závin z tvarohového těsta

Noumik 20. 9. 2026 19:07
Dáváte kostku nebo vaničku? Mě se s tvarohem v kostce trhalo těsto při přenášení.

Lucie_st95 moderátorka 21. 9. 2026 06:14
Noumik: Já dávám tvaroh z vaničky, s těstem se mi pak pracuje lépe a netrhá se.😊

Diesel 15. 5. 2026 12:25
Výborné těsto, výborný závin, ukládám, jiný už dělat nebudu 👍😉

HankaR. HankaR. 31. 12. 2025 09:25
Výborný recept 👌. S těstem se dobře pracuje, dala jsem ho do robotu a během chvilku hotovo 👍. Ukládám do oblíbených.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 24. 2. 2025 07:05
Včera jsem zadělala k večeru těsto, velice rychlá a nenáročná práce s těstem 😊 dvě nohavice štrúdlu s jablíčky a pár rohlíčků s pomazánkou z hořké čokolády 😋😍

Milaxxx Milaxxx přidal novou fotografii! 3. 1. 2025 15:07

Jablkový závin z tvarohového těsta

janatka janatka 26. 3. 2024 07:36
Opět v akci. Tentokrát i s mákem a švestkami;-) a jablka také. Opravdu toto těsto nám moc chutná a krásně s ním pracuje a je to rychle hotové. :-)

janatka janatka přidala nové fotografie! 26. 3. 2024 06:40

Jablkový závin z tvarohového těsta

Jablkový závin z tvarohového těsta

Jablkový závin z tvarohového těsta

Jablkový závin z tvarohového těsta Další fotka

janatka janatka 11. 10. 2022 10:08
Minulý týden zase opět závin. Krásně se pracovalo s těstem. Moc dobrý byl.

janatka janatka přidala novou fotografii! 11. 10. 2022 10:06

Jablkový závin z tvarohového těsta

evahulova 6. 1. 2022 13:35
Výborný recept, těsto jak modelína, krásně se s ním pracovalo, netrhalo se, doporučuji ostatním!

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 27. 11. 2015 22:48

Jablkový závin z tvarohového těsta

Marketa 23. 2. 2013 18:47
vyborne! pridala jsem si do testa citron a vanilku :yes:
take pro diabetiky jsem dala misto cukru med a misto rozinek vlasske orechy... nejde poznat rozdil ;):yes:

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 8. 4. 2011 10:01

Jablkový závin z tvarohového těsta

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
závin z tvarohového těsta, tvarohové těsto na závin, tvarohový závin, jablkový závin s tvarohem, tvarohový závin z listového těsta, jablkový závin z tvarohu, závin z tvarohu, jáblečný závin z tvarohového těsta, jablkový závin recept, zavin s tvarohoveho testa, tvarohové těsto na štrůdl, těsto na závin z tvarohu, tvarohove těsto na zaviny, překládaný závin, jablkový závin, těsto na tvarohový závin, závin tvarohový, tvarohové těsto, strudl z tvarohoveho testa, štrůdl z tvarohu

Suroviny:
mouka polohrubá, tvaroh ve vaničce, máslo, kypřící prášek do pečiva, jablko, skořice mletá, cukr krupice, vejce, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]