Nutriční hodnoty (Smažená jižanská křídla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 5 679 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,84 g |
| Tuky | 48,16 g |
| – nasycené | 22,61 g |
| – nenasycené | 18,71 g |
| –– mononenasycené | 13,88 g |
| –– polynenasycené | 4,83 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 12,37 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 972 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 174,95 g |
| – cukry | 25,29 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 12 kuřecích křídel | Kuře křídlo | |
| 2 lžičky 2 lžičky sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého chilli | Chilli paprička sušená | 5 g |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku drcený | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tabasca | Tabasco omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička kečupu | Kečup sladký | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| uzená paprika na poprášení | Paprika uzená | |
| 250 g 250 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce nastrouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 22.5 ml |