Nutriční hodnoty (Patrové řezy s karamelovo-kávovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 656 kJ / 2 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,50 g |
| Tuky | 142,68 g |
| – nasycené | 75,86 g |
| – nenasycené | 57,81 g |
| –– mononenasycené | 49,23 g |
| –– polynenasycené | 8,58 g |
| ––– omega 3 | 1,49 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 422 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 205,80 g |
| – cukry | 135,70 g |
| ––– laktóza | 15,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť) | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g krystalového jemného cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| karamelový pudink | Puding v prášku | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 15 g |
| 125 g 125 g (1/2 kostky) másla nebo Hery | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce sypké tmavé rozpustné kávy | Káva instantní |