Nutriční hodnoty (Salát z lilku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 926 kJ / 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,82 g |
| Tuky | 33,81 g |
| – nasycené | 5,92 g |
| – nenasycené | 26,50 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 12,58 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 14,59 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 5,26 g |
| Sacharidy | 22,63 g |
| – cukry | 2,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 středně velký lilek (i víc, záleží, kolik lidí bude u stolu) | Lilek čerstvý | |
| 200 g 200 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 200 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| 1 lžička 1 lžička nasekaných chilli papriček | Chilli paprička čerstvá | 5 g |
| 2 2 zelené cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička sezamových semínek | Sezam loupaný | 5 g |
| 2,5 lžíce 2,5 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 37.5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sezamového oleje (lze nahradit olivovým, ale není to totéž) | Olej sezamový | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská |