Nutriční hodnoty (Pórková polévka se šunkou a mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 686 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,55 g |
| Tuky | 53,98 g |
| – nasycené | 29,66 g |
| – nenasycené | 23,47 g |
| –– mononenasycené | 18,08 g |
| –– polynenasycené | 5,39 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 7,35 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodík | 4,07 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 61,20 g |
| – cukry | 7,03 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 4 4 střední brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 100 g 100 g Schwarzwaldské šunky | Šunka parmská | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic másla | Máslo kravské | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 3 lžičky 3 lžičky vegety Chuť jara - Kuchárek | Kořenící směs sypká | |
| 1 lžíce 1 lžíce zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 1500 ml 1500 ml vody | Voda | 1500 ml |