Nutriční hodnoty (Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,08 g |
| Tuky | 7,80 g |
| – nasycené | 1,86 g |
| – nenasycené | 3,63 g |
| –– mononenasycené | 2,84 g |
| –– polynenasycené | 0,80 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 1,92 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 7,90 g |
| – cukry | 6,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 400 g zmraženého lososa ( 3 kostky ) | Losos filet s kůží | |
| 6 6 brambot (středně velkých) | ||
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru ( nahrubo nastrouhaného ) | Celer řapíkatý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka sypké červené papriky | Paprika červená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka (na zahuštění a obalení nebo solamyl na zahuštění) | Strouhanka pšeničná | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| salát | Salát hlávkový čerstvý | |
| okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 4 plátky 4 plátky čedaru | Čedar | |
| kečup | Kečup sladký |