Nutriční hodnoty (Mrkvové placičky jako příloha k masu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 577 kJ / 1 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,47 g |
| Tuky | 20,78 g |
| – nasycené | 8,54 g |
| – nenasycené | 9,37 g |
| –– mononenasycené | 6,13 g |
| –– polynenasycené | 3,25 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 41,93 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 2,96 g |
| Sacharidy | 167,88 g |
| – cukry | 43,32 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 750 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku strouhanky | Strouhanka pšeničná | 125 g |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíci 1 lžíci tymiánu | Tymián sušený | 15 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |