Nutriční hodnoty (Jablečný lahodný moučník s banány a brusinkami, zdobený zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 669 kJ / 1 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,54 g |
| Tuky | 35,64 g |
| – nasycené | 21,65 g |
| – nenasycené | 11,16 g |
| –– mononenasycené | 8,70 g |
| –– polynenasycené | 2,46 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 32,36 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodík | 157 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 228,43 g |
| – cukry | 138,36 g |
| ––– laktóza | 10,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g jablek | Jablko čerstvé | 1000 g |
| 2 2 menší banány | Banán čerstvý | 180 g |
| sušené brusinky | Brusinky sušené | |
| 250 ml 250 ml vody (na dušení ovoce) | Voda | 250 ml |
| 400 ml 400 ml vody (k vaření pudinků) | Voda | 400 ml |
| 2 balíčky 2 balíčky vanilkových pudinků | Puding v prášku | 96 g |
| pár kapek kapek rumu | Rum | |
| 1.5 kelímku 1.5 kelímku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 285 ml |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| kakao na ozdobu | Kakao prášek | |
| piškoty - cca 200 g ( cukrářské dlouhé nebo klasika kulaté ) | Piškoty |