Kuře jako bažant

scofiq Kuchařka: scofiq

Doba přípravy: cca 2 hodiny 4 /dle počtu strávníků/ Drůbeží maso 2 názory

Suroviny

1 kuře na čtvrtky (nebo stehna dle počtu strávníků)
sůl na posolení masa, dochucení
olej 2-3 lžíce
2 větší cibule nakrájet na drobno
nové koření 5 kuliček
celý pepř 5 kuliček
bobkový list 3 lístky
hladká mouka 2-3 lžíce
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Kuře na čtvrtky (stehna) osolíme.

  2. Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme koření, maso, podlijeme vodou a pečeme do změknutí masa.

  3. Maso vyndáme ze šťávy a tu vydusíme na tuk, který zaprášíme hladkou moukou, zasmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a chvilku provařím. Vzniklou omáčku scedíme přes sítko. K tomu máme rádi bramborové knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 146 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře jako bažant

Tématické fráze: kuře jako bažant bažant recept pečené kuře jako bažant kuře recepty bažant recepty kuře jako bažent video recept na kuře jako bažanta kure jsko bazant recept bazant kuře kako bazant kuře ala bažant kuře pečené jako bažant recepty kuře jako bažant recepty na kuře kuřecí čtvrtka jako bažant recept kuře ala bažant kuře jako. ažant kuře video recepty kuře video recepty kuře video recepty