Nutriční hodnoty (Krkovice na žampionech s česnekovo pepřovou štávou (rychlovka))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 398 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 2,30 g |
| – nasycené | 1,48 g |
| – nenasycené | 0,78 g |
| –– mononenasycené | 0,18 g |
| –– polynenasycené | 0,59 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,71 g |
| Sacharidy | 10,16 g |
| – cukry | 1,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky vepřové krkovice | Vepřová krkovice | |
| 100 g 100 g malých žampionů | Žampion čerstvý | 100 g |
| 1 1 tekutý bujón (nebo 300 ml silného vývaru) | Bujón hovězí | 10 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 čl 2 čl sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 20 ml |
| 1-2 čl 1-2 čl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |