Nutriční hodnoty (Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 016 kJ / 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,52 g |
| Tuky | 11,99 g |
| – nasycené | 0,93 g |
| – nenasycené | 10,49 g |
| –– mononenasycené | 7,24 g |
| –– polynenasycené | 3,25 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 10,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 21,76 g |
| – cukry | 13,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 kedlubna | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru (můžeme použít i čerstvý) | Zázvor sušený | 2.5 g |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená |