Nutriční hodnoty (Polévka s kousky masa (podle našich babiček))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 048 kJ / 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,13 g |
| Tuky | 16,13 g |
| – nasycené | 7,22 g |
| – nenasycené | 6,48 g |
| –– mononenasycené | 5,45 g |
| –– polynenasycené | 1,03 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 14,38 g |
| – cukry | 4,78 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřové maso (může být i vařené, pečené, hovězí, drůbeží...) | Vepřová kýta | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| zeleninový vývar nebo zeleninový bujón | Vývar zeleninový | |
| starší chléb na opečení | Chléb pšeničný kváskový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |