Nutriční hodnoty (Masové kuličky v kari omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 43,92 g |
| – nasycené | 21,28 g |
| – nenasycené | 16,24 g |
| –– mononenasycené | 13,01 g |
| –– polynenasycené | 3,24 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 6,35 g |
| Cholesterol | 634 mg |
| Sodík | 758 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 44,82 g |
| – cukry | 15,55 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 - 400 g 350 - 400 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 375 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| karí | Kari | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| olej | Olej řepkový | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 2 dcl 2 dcl vývaru | Vývar hovězí | 200 ml |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |