Nutriční hodnoty (Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 11 514 kJ / 2 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 532,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 514,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 44,61 g |
| – nasycené | 12,23 g |
| – nenasycené | 23,18 g |
| –– mononenasycené | 16,16 g |
| –– polynenasycené | 7,02 g |
| ––– omega 3 | 4,17 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,51 g |
| Sacharidy | 44,89 g |
| – cukry | 15,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kuřecích prsou | Kuře prso | 2100 g |
| 3 3 uvařená vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| česneková pasta ze zelených výhonků (květní stvol) | Česnek čerstvý | |
| směs koření na paellu | Grilovací koření | |
| olej | Olej řepkový | |
| 300 ml 300 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 300 ml |
| 300 g 300 g čerstvého hrášku (nebo mraženého) | Hrášek zelený | 300 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 5 g 5 g másla | Máslo kravské | 5 g |
| brambory | Brambor zimní | |
| bylinková sůl | Sůl bylinková | |
| olej | Olej řepkový |