Nutriční hodnoty (Cizrnové kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 417 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,02 g |
| Tuky | 38,49 g |
| – nasycené | 4,70 g |
| – nenasycené | 31,77 g |
| –– mononenasycené | 18,87 g |
| –– polynenasycené | 12,90 g |
| ––– omega 3 | 2,21 g |
| Vláknina | 80,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,04 g |
| Sacharidy | 91,23 g |
| – cukry | 24,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g cizrny | Cizrna | 200 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 250 ml 250 ml vývaru | Vývar masový | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 1 červená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého koriandru | Koriandr list sušený | 5 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |