Nutriční hodnoty (Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 140 kJ / 1 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,28 g |
| Tuky | 89,54 g |
| – nasycené | 26,10 g |
| – nenasycené | 57,91 g |
| –– mononenasycené | 43,80 g |
| –– polynenasycené | 14,12 g |
| ––– omega 3 | 2,16 g |
| Vláknina | 2,36 g |
| Cholesterol | 214 mg |
| Sodík | 231 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 90,28 g |
| – cukry | 7,38 g |
| ––– laktóza | 2,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| 100 g 100 g nevařené rýže | Rýže bílá | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| červená kapie 3 ks 3 ks | Paprika červená čerstvá | |
| malý rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| 60 ml 60 ml smetany 12% | Smetana kravská sladká 12% | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |