Nutriční hodnoty (Kančí kostky na zelenině a žampionech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 483 kJ / 1 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,57 g |
| Tuky | 95,55 g |
| – nasycené | 44,10 g |
| – nenasycené | 49,66 g |
| –– mononenasycené | 39,69 g |
| –– polynenasycené | 9,97 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 24,55 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 1,94 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 38,43 g |
| – cukry | 14,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kančí kýty | Kanec kýta | 500 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 100 g 100 g farmářské slaniny | Špek | 100 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžičky 2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 10 g |
| 1 1 smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| barevný pepř | Pepř barevný | |
| olivový olej | Olej olivový |