Nutriční hodnoty (Žloutkové věnečky II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 251 kJ / 4 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,50 g |
| Tuky | 318,85 g |
| – nasycené | 189,59 g |
| – nenasycené | 113,58 g |
| –– mononenasycené | 102,10 g |
| –– polynenasycené | 11,48 g |
| ––– omega 3 | 1,18 g |
| Vláknina | 8,85 g |
| Cholesterol | 2,17 g |
| Sodík | 710 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 395,99 g |
| – cukry | 183,04 g |
| ––– laktóza | 27,14 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 250 ml 250 ml hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 45 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g práškového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rum (podle chuti) | Rum |