Nutriční hodnoty (Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 037 kJ / 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,66 g |
| Tuky | 37,58 g |
| – nasycené | 6,98 g |
| – nenasycené | 25,87 g |
| –– mononenasycené | 21,42 g |
| –– polynenasycené | 4,45 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 229 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 61,74 g |
| – cukry | 15,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g celozrnné ječné mouky | Mouka ječná celozrnná hladká | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 svazky 2 svazky ředkviček | Ředkvička čerstvá | 220 g |
| 1 1 řecký jogurt (180-200 ml) | Jogurt řecký 5% | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 10 lístků 10 lístků máty | Máta peprná list čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje (panenského) | Olej olivový | 22 ml |