Eskymáček

Recept byl asi upraven - takto je to klasické těsto na olejovou bábovku, do kterého dávám hrubou mouku. Těsto používám i na koláč s ovocem, někdy i na dort.
https://www.toprecepty.cz/recept/41435-olejova-buc...

Rychle se to snědlo ale krém neztuhly ani po 15 hodinách v lednici? Asi jsem udělala někde chybu

Buchta upečena a takřka snědena je opravdu mňamózní Do receptu jsem akorát dala kefír místo mléka (nechtělo se mi pro další do sklepa ).Určitě budu péci častěji - bodík letí

tak krásně to vypadá na fotce, že jsem se do toho chtěla pustit. Ale komentáře mě odradili.

pokud je řídký krém dávám mascarpone a tvaroh a zakysku ,,,ztužovač

Vyzkoušela jsem a už nikdy více!Korpus suchý,krém se odděloval po ztuhnutí od korpusu...

Musí se vylepšit,do korpusu místo hrubé mouky hladkou,olej a trochu mléka.Do krému kysanka a jeden tvaroh k pusinku.Pro tuhost krému je půl másla málo,takže celé

Už nikdy , piškot hnusný- suchý a krém řídký , jen chutná jako eskymo , takže recept určitě mezi top recepty nepatří. Jsem teda dost zklamaná.

tak si skládám skřin a dostal sem odkaz na eskymáčka jako ferda mravenec práce všeho druhu přečtu komentaře všeho nechám prošmějdím lednici zapnu troubu a podělím se o názor chlapa.Upečené z vlastní zkušenosti davám hl mouku tak možná chybička při šlehání přidám panáka horké vody pro větší nadychání je to spíš roládovy korpus než dortový tak olej nedávám patří spíše jen do žloutků.krém v poho dávám na půll litra mléka dva pudinky smetanu sem použil 200ml a ušlehané v pohodě i misku sem otočil a nic se nedělo foto mám takže je v ledničce a čokoláda snad není problém páč sladké moc nemusím rozdám rano po sousedech všem devčicám pěkný večer Mara

Anickavaricka: Mate, pravdu uz jdem se divala na ingredience, take budu upravovat. Napsala jste to presnewww.toprecepty.cz

Do cesta by som nedávala rozhodne hrubú múku ale hladkú alebo polohrubú, skôr hladku. Chýba mi tam aspoň 3/4 šálky oleja alebo tuku, rozmýšľam nad kokosovým tukom, napríklad dve kopcovité polievkové lyžice. Pokiaľ ide do krému okrem masla aj smotana, tak aspoň dva pudingy na pol litra mlieka.

Dá se sníst, těsto je tužší a krém se dost roztíká. Buď tam něco chybí v receptu a nebo je špatně napsaný. Škoda jinak by byl super ale návštěvě bych ho asi nenabídla

Pokud to autorce vyšlo takhle jak je na obrázku pak je asi dobrý kouzelník, recept od ní naprosto nepoužitelný, a krém řídký jako polévka :( Maximálně hodit to někam, to mi nikdo jíst nebude:(

... bílky jsem našlehala, do těsta dala 6 lžic oleje a 1 1/2 dcl mléka....( kdo chce, také může dát nastrouhané jablko, není to znát, ) .. určitě bude korpus vláčný.... možná že autorka na mléko zapomněla.....

Do těsta patří mléko a olej hmm rada nad zlato mleka kolik cisterna? A oleje kanistr?