Nutriční hodnoty (Kakaový moučník s malinovou sněhovou čepicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 095 kJ / 3 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,13 g |
| Tuky | 38,94 g |
| – nasycené | 9,67 g |
| – nenasycené | 18,58 g |
| –– mononenasycené | 12,67 g |
| –– polynenasycené | 5,91 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 25,75 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 3,92 g |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 641,96 g |
| – cukry | 278,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 PL 4 PL vlažné vody | Voda | 72 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek třtinového cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky (nebo špaldové mouky) | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 PL 1/2 PL kakaa | Kakao prášek | 12.5 g |
| 1/2 PL 1/2 PL Caro instantní kávy | Káva instantní sušená | 7.5 g |
| 400 g 400 g jahod (maliny) | Jahody čerstvé | 400 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| cukr podle každého | Cukr bílý | |
| 6 6 jahod (malin) | Jahody čerstvé |