Bábovka s vaječným koňakem

Kapucka Kuchařka: Kapucka

Moučníky , Bábovky 4 názory

Suroviny

5 vajec
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1/4 l oleje
1/4 l vaječného koňaku
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Do části:
1,5 lžíce kakaa
75 ml rozpustné kávy (1 lžíce kávy)
tuk
hrubá mouka na vymazání formy
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Formu si vymažte tukem či máslem a vysypte hrubou moukou. Přibližně 2/3 těsta vylijte do formy a do zbývající 1/3 přidejte kakao a kávu. Zbytek těsta nalijte do formy a vidličkou trochu promíchejte, abyste docílili "mramorového" efektu. Troubu si předehřejte na 170°C a pečte přibližně 1 - 1,5 hod.

Poznámka

Mně stačilo péct hodinu a to jsem ještě po 40min snižovala teplotu na 150°C, aby se bábovka nahoře nespálila. ;)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 214 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bábovka s vaječným koňakem

  • Bosana Bosana

  • Kapucka Kapucka(autorka receptu)

    Daniel1610: Toho jsem si nevšimla, ale je opravdu výborná! :-)
    Hosta: Opravdu to je dobře. Je poté krásně vláčná a vůbec ne suchá. ;-)

    Odpovědět

  • daniel1610 daniel1610

    Ten samý recept už tu má Eliza.Tím neříkám,že není dobrá.Určitě je.;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Vypadá moc dobře - fakt na 30 dkg mouky čtvrt litru oleje a čtvrt litru vaječňáku? Není to moc tekuté? Asi ne, když se ti to tak krásně upeklo:-O:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: výborná bábovka s vaječným koňakem bábovka s vaječňákem bábovka s vaječným koňakem bábovka z vaječňáku káva s vaječným konakem bábovka s vaječným koňakem recept káva s vaječným końakem recept dobré recepty - bábovka s vaječným koňakem beránek z vaječnáku velikonocni beranek s vajecnym konakem top recepty nejlepší bábovka s vaječným koňakem dobra babovka z vajecnaku bábovka s vaječným likérem buchta z vajecnaku nejlepsi recept na babovku s vajecnym konakem beránek s vaječnákem bábovka s vaječný koňakem bábovky recepty recept na dobrou bábovku s vaječným koňakem nejlepší bábovka s vaječným

Zapomněl/a jsem heslo