Nutriční hodnoty (Kolektivní koláč aneb koláč jardy Kadice s náplní od tejaji a žmolenkou od Helly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 798 kJ / 4 254 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,38 g |
| Tuky | 223,09 g |
| – nasycené | 42,90 g |
| – nenasycené | 161,33 g |
| –– mononenasycené | 117,37 g |
| –– polynenasycené | 43,96 g |
| ––– omega 3 | 12,58 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 982 mg |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 441,36 g |
| – cukry | 253,19 g |
| ––– laktóza | 18,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 5 lžic 5 lžic vody | Voda | 90 ml |
| 220 g 220 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 3/4 sklenky 3/4 sklenky (duritky) oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| švestky (nebo jiné ovoce) | Švestky čerstvé | |
| 50 g 50 g strouhané housky | Houska pšeničná | 50 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 30 g |