Nutriční hodnoty (Pohanka se žampiony a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 984 kJ / 1 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,27 g |
| Tuky | 18,52 g |
| – nasycené | 3,14 g |
| – nenasycené | 15,21 g |
| –– mononenasycené | 10,34 g |
| –– polynenasycené | 4,87 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 33,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 203,87 g |
| – cukry | 22,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 150 g 150 g pohanky | Pohanka loupaná | 150 g |
| asi 10 10 cm kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 větší rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 100 g 100 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 100 g |
| 1/2 1/2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| pažitka | Pažitka čerstvá |