Nutriční hodnoty (Domácí chléb z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 212 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,75 g |
| Tuky | 13,63 g |
| – nasycené | 2,31 g |
| – nenasycené | 8,81 g |
| –– mononenasycené | 1,29 g |
| –– polynenasycené | 7,53 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 35,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 540,63 g |
| – cukry | 30,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek žitné mouky | Mouka žitná hladká | 250 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 2.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku vody (vlažné) | Voda | 375 ml |
| slunečnicová semínka (nebo dýňová) | Slunečnicová semínka loupaná |