Nutriční hodnoty (Andělské kuličky z bůčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 269 kJ / 1 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,26 g |
| Tuky | 85,00 g |
| – nasycené | 22,13 g |
| – nenasycené | 44,73 g |
| –– mononenasycené | 35,29 g |
| –– polynenasycené | 9,44 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 37,15 g |
| Cholesterol | 374 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,90 g |
| Sacharidy | 109,12 g |
| – cukry | 7,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g namletého bůčku | Vepřový bok | 250 g |
| 2 2 středně velké uvařené a nastrouhané brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky zázvoru dala jsem čerstvý | Zázvor sušený | 14 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vegety | Kořenící směs sypká | 10 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2-4 2-4 rozmačkané stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| kousek kousek nasekané feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce Hrašky na zahuštění | Hraška | 37.5 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |