Nutriční hodnoty (Bûche de Noël)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 301 kJ / 4 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,75 g |
| Tuky | 260,34 g |
| – nasycené | 149,05 g |
| – nenasycené | 97,63 g |
| –– mononenasycené | 86,66 g |
| –– polynenasycené | 10,97 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 15,35 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 533 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 367,90 g |
| – cukry | 259,20 g |
| ––– laktóza | 17,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 čokoládový puding | Puding v prášku | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce nutelly (nemusí být přímo nutella) | Pomazánka z lískových ořechů | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |