Nutriční hodnoty (Vypečené výpečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 461 kJ / 2 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,28 g |
| Tuky | 208,80 g |
| – nasycené | 54,45 g |
| – nenasycené | 109,89 g |
| –– mononenasycené | 89,50 g |
| –– polynenasycené | 20,38 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 24,64 g |
| Cholesterol | 322 mg |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 42,00 g |
| – cukry | 17,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 700 g 700 g vepřového boku (pokud bude bez kosti ušetří práci) | Vepřový bok | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín (jestli drcený nebo vcelku nechám na vaší chuti) | Kmín | |
| hladká mouka nebo jíška | Mouka pšeničná hladká | |
| voda | Voda |