Vepřová játra jako minutka

suslajda Kuchařka: suslajda

Pokrmy z vnitřností 15 názorů

Suroviny

500 g vepřových jater
3 šalotky
sůl
čerstvě mletý pepř
100 g uzeného boku nakrájeného na plátky
1 konzervu Mexické zeleniny (hrášek, kukuřice, krájená červená paprika)
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které opepříme.

  2. Necháme si rozehřát pánev na které necháme vyškvařit plátky uzeného boku.

  3. Osmažený bok vyndáme necháme okapat a udržujeme v teple.

  4. Na vyškvařeném tuku nejprve zprudka a dále zvolna opékáme plátky jater.

  5. Přidáme oloupanou a na čtvrtiny nakrájenou šalotku, necháme zvolna opékat s játry.

  6. Měkká játra vyndáme, do výpeku dáme Mexickou zeleninu necháme prohřát a můžeme podávat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 704 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová játra jako minutka

  • Andrejka Andrejka (neregistrovaný)

    Ráda bych vyzkoušela tento recep,ale nemám zkušenosti s jatry. Jak dlouho se opékají ? :-?:-O

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    suslajda:Jak jsem psala,já je nemusím i když tady čtu,že většinou chlapi je nechtějí,tak u nás to je obráceně,ale dnes jsem koupila,překonám se a uvařím,chlap je ode mně ještě neviděl;-)a dost si stěžuje,výsledek písnu a i nafotím.Jako malá holka jsem musela jíst syrový játra,nemoc krve:-// a od té doby je nemůžu a že je to hodně roků:-D

    Odpovědět

  • senky senky

    :yes::yes: Dnes jsem měla k obědu podobně, bez zeleniny. Chlapi je moc nemusí, ale já jsem si pochutnala ;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Groha: Snad maria, ne? ;-)

    Odpovědět

  • Groha Groha(neregistrovaná)

    Patricie: Zase 1000xnespokojená Patricie? :no:

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Haničko,minutková játra máme rádi,ale se zeleninou jsem je ještě nedělala:-8Máš je moc príma:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    suslajda: Hani, taky je dělávám, i když taťulda je moc nemusí, ale sní je;-) Zaokrouhluji na 10.:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Děkuji za komentíky i body:-K:-K

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Hani, mě by chutnalo:-p:-p

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Recept moc hezký,uložila jsem,jen jsem zvědavá jestli ho dokážu uvařit,chlap játra miluje a já je nemůžu:-//tak snad se překonám a udělám mu radost a uvařím....boha,to nezvládnu,nemůžu je ani cítit:-(

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • maria maria(neregistrovaná)

    Zase 1000 x jatra?????!!!! :no:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

  • Ivusa Ivusa

    Nádherně upravená játra ...mňam:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: játra na minutku vepřová játra jatra minutka minutka z jater minutky z vepřových jater minutky z jater minutka z vepřových jater veprova jatra recepty veprova jatra recept jak udělat vepřové játra jatra recept játra minutky veprove jatra recepty z vepřových jater minutková vepřová játra jak udělat vepřová játra recept játra minutka recepty jatra játra recept minutka vepřové jatra recepty

Zapomněl/a jsem heslo