Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Domácí majonéza chutná nesrovnatelně lépe než ta kupovaná a navíc je její příprava překvapivě jednoduchá. Žloutek stačí pouze vyšlehat pomocí mixéru s kremžskou hořčicí, citronovou šťávou a olivovým olejem do dokonale krémové omáčky.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutek dáme do vyšší nádoby, přidáme kremžskou hořčici, šťávu z půlky citronu a špetku soli.
Krok 2: Ponorným mixérem směs pomalu mixujeme za postupného přilévání malých dávek oleje. Mixujeme asi 1 minutu, dokud majonéza nezhoustne.
Krok 3: Hotovou majonézu můžeme použít do salátů, pomazánek nebo jako dip k masu a zelenině.
Zveřejněno 15. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOZMM
Moje poznámka
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOZMM
Nejnovější recepty
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 6 hodinami
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Závitky ze pstruha
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí
Přidáno před 6 hodinami
Mini chlebíčky se sardelkou
Přidáno před 6 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Limek před 3 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 4 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 5 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 7 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 7 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 8 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 9 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 9 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
žloutek,
hořčice kremžská,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (1)