Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Domácí majonéza chutná nesrovnatelně lépe než ta kupovaná a navíc je její příprava překvapivě jednoduchá. Žloutek stačí pouze vyšlehat pomocí mixéru s kremžskou hořčicí, citronovou šťávou a olivovým olejem do dokonale krémové omáčky.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutek dáme do vyšší nádoby, přidáme kremžskou hořčici, šťávu z půlky citronu a špetku soli.
Krok 2: Ponorným mixérem směs pomalu mixujeme za postupného přilévání malých dávek oleje. Mixujeme asi 1 minutu, dokud majonéza nezhoustne.
Krok 3: Hotovou majonézu můžeme použít do salátů, pomazánek nebo jako dip k masu a zelenině.
Zveřejněno 15. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOZMM
Moje poznámka
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOZMM
Nejnovější recepty
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 1 hodinou
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 2 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Bramboráčky s jatýrky a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Indická omeleta
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá "pizza" z cottage těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké řezy
stanik před 1 hodinou
Makové briošky
AnnyWally před 2 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 2 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 4 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 5 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 5 hodinami
Katův šleh po mém
Jasminka4 před 6 hodinami
Moje bramborové knedlíky
DaLuPi před 6 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
žloutek,
hořčice kremžská,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (1)