Nutriční hodnoty (Řezy Amaretto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 26 173 kJ / 6 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 336,84 g |
| – nasycené | 211,21 g |
| – nenasycené | 115,75 g |
| –– mononenasycené | 103,35 g |
| –– polynenasycené | 12,40 g |
| ––– omega 3 | 1,79 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 452 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 725,27 g |
| – cukry | 440,67 g |
| ––– laktóza | 23,77 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání (31-33%) | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 70 g 70 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce Amaretta (podle chuti) | Amaretto | 22.5 ml |
| 120 g 120 g piškotů (1 balíček) | Piškoty | 120 g |