Nutriční hodnoty (Cizrnové cupcakes s jablky a citronovým tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 034 kJ / 4 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 89,04 g |
| Tuky | 210,74 g |
| – nasycené | 121,86 g |
| – nenasycené | 59,43 g |
| –– mononenasycené | 41,42 g |
| –– polynenasycené | 18,01 g |
| ––– omega 3 | 1,46 g |
| Vláknina | 153,20 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 756 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 306,66 g |
| – cukry | 173,79 g |
| ––– laktóza | 15,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g doměkka uvařené cizrny (nebo sterilované) | Cizrna | 400 g |
| 120 g 120 g medu | Med nepasterovaný | 120 g |
| 4-5 4-5 vajec | Vejce slepičí | 315 g |
| 100 g 100 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru | Cukr bílý | 37.5 g |
| 250 g 250 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá |