Nutriční hodnoty (Bramborový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 025 kJ / 2 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,88 g |
| Tuky | 34,82 g |
| – nasycené | 16,49 g |
| – nenasycené | 13,81 g |
| –– mononenasycené | 10,02 g |
| –– polynenasycené | 3,78 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 24,08 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 3,34 g |
| Sůl | 8,21 g |
| Sacharidy | 491,66 g |
| – cukry | 19,30 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 25 g 25 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g uvařených na jemno nastrouhaných brambor | Brambor zimní | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 630 g 630 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 630 g |
| 1,25 lžičky 1,25 lžičky instantního droždí | Droždí instantní | 6.25 g |