Sýrová omáčka II
Jemná sýrová omáčka s kukuřicí a česnekem je skvělým tipem na rychlý oběd nebo večeři. Díky tavenému sýru je krásně krémová, snadno ji připravíte i z běžných surovin a výborně chutná s těstovinami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 619 kJ / 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,12 g |
| Tuky | 31,46 g |
| Vláknina | 6,76 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 52,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme velmi nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo nasekáme najemno.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme trochu oleje a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Krok 3: Přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání krátce usmažíme světlou jíšku.
Krok 4: Postupně přiléváme studené mléko a směs dobře rozmícháme metličkou, aby nevznikly hrudky. Za stálého promíchávání omáčku 15 minut provaříme. (Chceme-li ji mít jemnější, hladší, můžeme ji i rozmixovat.)
Krok 5: Jakmile je omáčka provařená, přidáme tavený sýr a na mírném ohni jej za občasného míchání necháme rozpustit.
Krok 6: Poté přidáme kukuřici a prolisovaný česnek. Omáčku už jen krátce povaříme a nakonec podle chuti lehce osolíme.
Krok 7: Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 5. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová omáčka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pg5l
Moje poznámka
Sýrová omáčka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pg5l
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 1 hodinou
Větrníkové kostky
Přidáno před 3 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 5 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 1 minutou
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 27 minutami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 1 hodinou
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 2 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
[email protected] před 4 hodinami
Pampeliškový sirup se sedmikráskami
janik62 před 4 hodinami
Chřestový salát s vejci
malyLibor před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Kajkajak před 5 hodinami
Sírovec na kari omáčce
Chylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
sýrová omáčka recept,
syrova omacka,
nejlepší sýrová omáčka,
recept na sýrovou omáčku,
recept sýrová omáčka,
příprava sýrové omáčky,
sýrová omáčka bez smetany,
recepty syrová omáčka,
smetanová omáčka se sýrem,
sýrovo smetanová omáčka,
sýrová omáčka s mlékem,
sýrové omáčky,
recepty na sýrovou omáčku,
sýrová smetanová omáčka,
jak se dělá sýrová omáčka,
nejlepši sýrová omáčka recept,
sýrová omáčka s lučinou,
smetanová omáčka s lučinou,
top recepty syrova omacka,
jak udělat sýrovou omačku
Suroviny:
cibule,
mouka hladká,
mléko,
sýr tavený,
česnek,
kukuřice mražená,
sůl,
olej
Komentáře (3)