Nutriční hodnoty (Smetanová houbovka podle mojí babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 153 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,90 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 10 zrnek 10 zrnek celého pepře | Pepř černý | |
| 5 zrnek 5 zrnek nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| vývar nebo kostka masoxu | Vývar hovězí | |
| hl.mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |