Nutriční hodnoty (Uzené tofu na porku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 159 kJ / 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,11 g |
| Tuky | 100,40 g |
| – nasycené | 6,91 g |
| – nenasycené | 89,11 g |
| –– mononenasycené | 63,06 g |
| –– polynenasycené | 26,06 g |
| ––– omega 3 | 8,20 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 9,70 g |
| Sacharidy | 16,50 g |
| – cukry | 8,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| jeden celý pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 malé cibule nebo jednu velkou | Cibule čerstvá | 140 g |
| uzené tofu cca 350 g | Tofu uzené | |
| 2 lžičky 2 lžičky Vegety bez soli | Kořenící směs sypká | 10 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sul | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce bramborová moučka (Solamil) | Bramborový škrob | |
| 2 lžíce 2 lžíce sojová omáčka tmavá | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |