Nutriční hodnoty (Velikonoční beránek na slano)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 435 kJ / 3 450 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,75 g |
| Tuky | 162,53 g |
| – nasycené | 65,22 g |
| – nenasycené | 86,85 g |
| –– mononenasycené | 66,60 g |
| –– polynenasycené | 20,25 g |
| ––– omega 3 | 4,75 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 2,81 g |
| Sůl | 7,46 g |
| Sacharidy | 390,28 g |
| – cukry | 31,78 g |
| ––– laktóza | 14,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g máslo | Máslo kravské | 100 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 80-100 g 80-100 g uzeného masa zhruba | Vepřová plec uzená | 90 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| sušená cibule | Cibule sušená | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250-300 ml 250-300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 275 ml |
| světlá pomazánka (např. česneková, brynzová, z Nivy) | ||
| máslo | Máslo kravské | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá |