Nutriční hodnoty (Perníkové sušenky obalené v sezamu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 557 kJ / 6 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 88,00 g |
| Tuky | 181,37 g |
| – nasycené | 44,39 g |
| – nenasycené | 126,75 g |
| –– mononenasycené | 82,60 g |
| –– polynenasycené | 44,15 g |
| ––– omega 3 | 3,31 g |
| Vláknina | 22,75 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 628 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 1 002,25 g |
| – cukry | 475,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g Hery nebo másla | Margarín | 250 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1,75 hrnku 1,75 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 437.5 g |
| 3 hrnky 3 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 2,5 lžičky 2,5 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 12.5 g |
| 3 lžičky 3 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| několik kapek několik kapek mandlové esence (nemusí být) | Aroma mandlové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný |