Nutriční hodnoty (Karibské rizoto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 196 kJ / 286 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,45 g |
| Tuky | 0,36 g |
| – nasycené | 0,14 g |
| – nenasycené | 0,60 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,40 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 3,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,37 g |
| – cukry | 38,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku rýže arborio | Rýže bílá | |
| 1 1 mango | Mango čerstvé | |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky | Limetka čerstvá | 40 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 5 cm 5 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 5 větviček 5 větviček oregana | Oregano sušené | |
| 1 hrnek 1 hrnek zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku sladkého bílého vína | Víno bílé suché | 125 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky třtinového cukru | Cukr třtinový | 36 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |