Fazolky na smetaně
Fazolky na smetaně patří k pokrmům, které se u nás připravují po generace. Zelené lusky se krátce povaří v tlakovém hrnci, poté se zalijí smetanou a dochutí octem a cukrem. S bramborami a vejci tvoří lahodnou kombinaci, která nikdy nezklame.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 824 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,28 g |
| Tuky | 23,90 g |
| Vláknina | 15,61 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 33,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do tlakového hrnce dáme mražené fazolky a zalijeme vývarem.
Krok 2: Hrnec uzavřeme víkem a od chvíle, kdy začne syčet, vaříme přibližně 6–7 minut. Poté vypneme, necháme páru volně uniknout a hrnec opatrně otevřeme.
Krok 3: Mouku rozmícháme se smetanou, hrnec opět postavíme na zdroj tepla a smetanu s moukou nalijeme k uvařeným fazolkám.
Krok 4: Za stálého míchání necháme asi 5 minut pozvolna povařit. Případně zředíme trochou vody na požadovanou konzistenci.
Krok 5: Vypneme a dochutíme octem, cukrem a případně solí podle chuti.
Krok 6: Servírujeme s vařenými bramborami a vejcem.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1y4
Moje poznámka
Fazolky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1y4
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Přidáno před 3 hodinami
Falešný boršč s kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Medailonky na sušených rajčatech
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý domácí sulc
Přidáno před 9 hodinami
Křehké růžičky plněné tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Opilí čerti
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
knihomolka před 1 minutou
Bábovka olejová z celých vajec
Ryngle před 36 minutami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
[email protected] před 46 minutami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Evellinka před 1 hodinou
Vepřové maso s mrkví a hráškem
[email protected] před 2 hodinami
Jednoduchý jablečný koláč
Zakouma před 5 hodinami
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
vmveronick6 před 5 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Lipan před 7 hodinami
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
vera64 před 7 hodinami
Bramboráky z cukety
Sohajova před 8 hodinami
Tématické fráze:
fazolky na smetaně,
fazolky na smetaně recept,
mražené fazolky na smetaně,
fazolka na smetane,
recept fazolky na smetane,
fazolky recepty,
fazolky,
recept na fazolky na smetaně,
bílé fazole na smetaně,
recepty fazolky na smetaně,
fazole na smetaně,
bílé fazolky na smetaně,
recept na fazolky,
fazolky recept,
recept fazolky,
recepty na fazolky,
recepty z fazolek,
recept fazole na smetaně,
fazolka,
fazolky na smetaně-recept
Suroviny:
fazolky mražené,
smetana na vaření,
vývar zeleninový,
mouka hladká,
ocet,
cukr,
sůl
Komentáře (20)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
akorád se přikláním k tomu že tlakovej hrnec se mi zdá zbytečný ale každej to dělá nějak jinak
přidávám další bod