Nutriční hodnoty (Králík v hořčicové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 004 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,54 g |
| Tuky | 7,20 g |
| – nasycené | 0,93 g |
| – nenasycené | 6,18 g |
| –– mononenasycené | 3,81 g |
| –– polynenasycené | 2,37 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 21,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 26,13 g |
| – cukry | 12,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí stehna | Králík stehna | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 bílá cibule | Cibule čerstvá | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sečuánský pepř | Pepř sečuánský mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 30 g |
| kus kus pórku | Pórek čerstvý |