Nutriční hodnoty (Palačinky se zakysanou smetanou a jahodami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 400 kJ / 1 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,00 g |
| Tuky | 73,62 g |
| – nasycené | 10,84 g |
| – nenasycené | 55,22 g |
| –– mononenasycené | 38,70 g |
| –– polynenasycené | 16,52 g |
| ––– omega 3 | 4,39 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 722 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 212,53 g |
| – cukry | 75,13 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |