Bramborák s jablky
Suroviny
- 30 dkg syrových brambor
- 30 dkg vařených brambor
- 4 menší jablka
- 1 vajíčko
- sůl
- 1 lžíce cukru
- 6-8 dkg mouky
- 1 rovná lžička prášku do pečiva
- tuk na vymazání pekáčku
Postup přípravy receptu
Syrové i vařené brambory nastrouháme na malém slzičkovém struhadle.
Jablka nakrájíme na kostičky. Smícháme, přidáme vajíčko, sůl, cukr, mouku s práškem do pečiva a promícháme.
Hmotu vyklopíme do dobře vymazaného pekáčku a pečeme.
Pekla jsem na 180°C asi 3/4 hodiny.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Pochoutky z brambor.
Recept jsem si mírně upravila. Na talíři jsme ještě pocukrovali.
Kuchař: Iriska
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborák s jablky
-
To je zvláštní, to musím vyzkoušet
+ -
No, tady v Orlové, ale spíš polská strana "Šlonzáci" jedí bramborové placky s krystalovým cukrem, co by ne, že jo, mé děti, ač ostraváci to měly jako malí taky rádi a ještě fazole nasladko, vím, že tam se dává skořice, taky úlet. takže plusíík!!
-
Zajímavé a bod letí
-
Musí to být výborné, bramborová jídla miluju
+
